IL SALE MARINO INTEGRALE

In tutte le mie ricette avrai di certo notato che non scrivo semplicemente sale, ma SALE MARINO INTEGRALE.  Perche’ ho la fissa del sale? Qualche anno fa, durante un soggiorno in  Sicilia andai in visita alle saline di Trapani. Un posto meraviglioso dove il bianco del sale risplende come neve al sole . Al museo …

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